Canaan a été razzié de la
pire manière. Ashqélôn a été enlevée. Gézer a été saisie. Yeno‘am est
comme si elle n’avait pas existé. Israël est dévasté, sa semence
n’existe plus. Huru est devenue une veuve du fait de l’Égypte Stèle de
Mérenptah.
Israël y apparaît comme un Royaume antique
et une population du pays de Canaan qui habitait dans une partie de la Cisjordanie centrale.
La tradition biblique
rapporte l’origine de ce nom dans le livre de la Genèse (verset
32:28), quand le troisième des patriarches
hébreux, Jacob,
est renommé Israël (Celui qui lutte avec Dieu3)
après avoir combattu avec un ange de Dieu. Jacob étant considéré comme
le père des douze
tribus qui sortirent
d’Égypte, la nation biblique constituée est connue sous le
nom des « enfants d’Israël » ou « Israélites ».
Comme décidé dans la déclaration
d’indépendance, l’État moderne créé en 1948 a pris pour
nom Israël, rejetant les possibles autres noms de Sion ou Judée, et ses
citoyens sont israéliens.
Sécurité
Vous serez peut-être choqués
de voir, à l'aéroport des militaires armés et des policiers, parfois
aussi dans les rues de Jérusalem. Cependant, les événements face
auxquelles Israël doit faire face justifient amplement ces déploiements
de force. Leur nombre peut augmenter si un état d'alerte est décrété.
Les soldats et policiers Israéliens sont généralement très aimables
lorsqu'il s'agit de touristes, vous pouvez même leur demander des
renseignements (en hébreu ou anglais, pour la plupart) et même vous
faire prendre en photo avec eux car ce sont souvent des jeunes qui font
leur service militaire et qui sont bien content de pouvoir se distraire.
Certains contrôles routiers ou d'identité sont parfois demandés, mais la
plupart du temps (surtout si vous avez un bon "look" touristique), vous
serez tranquilles.
SURTOUT: ne faites pas les
malins ou ne les énervez pas lors de contrôles ou si vous avez affaire à
eux car ils peuvent devenir très rudes (interrogatoires, détention,
expulsion peuvent arriver très vite). Restez courtois et aimables et
tout se passera pour le mieux.
La criminalité reste assez
faible. On peut se promener (même seul) sans problème dans les rues des
grandes villes (Tel-Aviv, Jérusalem, Haïfa etc.) le soir. Cependant,
vous pouvez vite déboucher dans des zones complètement désertes, soyez
donc prudents. Le pickpocket est tout de même un peu présent, ne laissez
pas vos affaires sans surveillance (même - ou surtout - dans des lieus
publics!). N'hésitez pas à faire appel aux policiers ou militaires
présents (la plupart du temps on les trouve assez vite) si vous avez été
victime d'une agression.
Sécurité routière: la
circulation s'effectue à droite (comme en France). Si vous êtes piéton,
vous avez peu de chances de vous voir octroyer la priorité, ne forcez
pas le passage, vous pouvez avoir des frayeurs! Bref, le piéton n'est
pas roi (beaucoup moins qu'en France). La conduite israélienne est très
nerveuse, mais aussi très "cool" (on ne se gêne souvent pas d'arrêter
toute une file pour parler avec un piéton ou un ami roulant en sens
inverse).
Histoire
L’histoire
de cet État s’inscrit dans la continuité de l’histoire
du peuple juif et de l’histoire
du sionisme. Son indépendance est vue par ses pères
fondateurs comme la mise en œuvre des promesses de la Déclaration
Balfour de 1917. Les premières années du pays sont marquées
par l’arrivée des rescapés de la Shoah et
d’importantes vagues d’immigration
juive en provenance de nombreux pays du monde.
Pour les historiens
palestiniens et arabes, ainsi que plusieurs historiens israéliens
appartenant au groupe des nouveaux
historiens, la création de l’État est marquée par l’expulsion
de 800 000 Palestiniens. Selon l’historiographie israélienne
traditionnelle, au contraire, les réfugiés (500 000 tout au plus) se
sont pour la plupart enfuis volontairement, répondant aux appels
de dirigeants qui leur promettaient un retour rapide après la victoire.
À ce jour, l’Égypte,
la Jordanie,
la Mauritanie (Nouakchott
a rompu tous ses liens diplomatiques avec Israël depuis le mois de mars2009)
et l’Autorité
palestinienne ont reconnu l’État d’Israël, mais pas les
autres pays arabes. La Syrie,
l’Iran et
des groupes politiques hostiles qui ne reconnaissent pas l’existence
d’Israël, comme le Hamas,
le désignent par les expressions « entité
sioniste » et refusent officiellement tout contact avec
Israël.
Arriver et Circuler en Israël
En avion
L'aéroport principal -
L'aéroport Ben-Gurion (code TLV) - est situé à mi-chemin entre Jérusalem et Tel-Aviv.
Son troisième grand terminal ouvert en 2004 dessert aujourd'hui les
principales destinations.
Six autres aéroports
secondaires, dont deux près de la station balnéaire d'Eilat, sont
utilisés notamment par les compagnies Charter.
Israël possède sa compagnie
nationale , El Al , allant vers les principales villes européennes et
nord-américaines.
Par mesure de sécurité, il
est recommandé de s'adresser aux comptoirs d'enregistrement 3 heures
avant le vol et de se préparer à quelques questions concernant votre
voyage de type "Combien de temps pensez-vous rester", "Vous ne possédez
rien d'illégal sur vous ? Armes, drogues, etc"... Il peut arriver que
ces contrôles vous fassent rater l'avion, mais vous prendrez le suivant.
Quand à la durée du séjour,
elle est indiquée sur le tampon du passeport -en principe, le visa est
de 3 ou 6 mois- . Toutefois si vous voulez ensuite re-voyager dans le
monde Arabe il est possible (et souhaitable) de demander à ne pas avoir
de tampon sur le passeport. En effet le visa Israélien peut poser
problème au Liban, en Syrie, aux Emirats Arabes Unis,...
Les questions qui vous sont
posées, parfois personnelles, sont simplement faites pour s'assurer que
vos intention ne sont pas hostiles et d'assurer la sécurité du vol.
En bateau
Il existe un port à Haïfa et
un à Ashdod.
Un service de Ferry existait entre Haïfa et Le
Pirée. Le service ne fonctionne plus depuis 2002. (via Chypre)
et entre Haïfa et Port Saïd en Egypte
Diverses compagnies
maritimes assurent des liaisons régulières vers Israël. Des services de
traversées fonctionnent régulièrement entre le port du Pirée en Grèce et
Haïfa via Rhodes et Chypre. Les bateaux de croisières sur la
Méditerranée font également escale en Israël.
En train
Les lignes de train en
Israël ont été modernisées ces derniers temps. Les trains assurent la
liaison entre les grandes villes telles que Tel Aviv, Haïfa ou
l'aéroport international Ben Gurion. Pour plus de renseignements sur les
horaires et tarifs, le site officiel de la compagnie ferroviaire
israélienne
Il n'y a pas de liaison
ferroviaire entre Israël et ses voisins.
En voiture
Des routes terrestres
relient Israël à l'Égypte et
à la Jordanie,
mais aucune route ne relie le pays à la Syrie et
au Liban à
cause du conflit persistant dans la région
CIRCULER
En avion
Les infrastructures
aéroportuaires en Israël sont très développées notamment à l'aéroport
Ben Gourion (prononcer "Bèn Gourione", à la française) au tout nouveau
terminal 3 ou la plupart des compagnies y atterrissent. L'aéroport Ben
Gourion est desservi par la majorité des compagnies internationales (
ex: Air France, Air Continental, Lufthansa) et par de nombreuses
compagnies israéliennes de qualité sur différentes destinations. El Al
est la compagnie nationale et assure une cinquantaine de vols par jour
dans le monde entier. Arkia et Israir sont des compagnies israéliennes
de type régional. Elles assurent les vols tels que Tel aviv / Eilat /
Haïfa / Sdé Dov mais aussi des vols vers l'Europe et les Etats-Unis
(pour Israir) à prix discount.
Toutes ces compagnies, du
fait des problèmes de sécurité, possèdent de nombreuses infrastructures
de sécurité. Il est conseillé aux passagers de se rendre 1h30 avant le
vol pour les vols de courte durée et 3h avant le vol pour les vols
internationaux. Les aéroports d'Israël possèdent un large choix de
magasins sans taxes appelés duty-free.
En train
Les lignes de chemin de fer
sont modernes et les grandes villes côtières possèdent leur gare. La
ligne vers Jerusalem a été ré-ouverte récemment, elle est cependant
déconseillée dans la mesure ou le trajet est plutôt long (compter une
heure et demi voire deux heures) compare au bus (50 minutes) depuis Tel
aviv.
En voiture
Le réseau autoroutier est
très dense en Israël et comporte principalement 2 autoroutes Nord-Sud
(côtière et en terre) sur la moitié du pays, et une autoroute Est-Ouest
reliant Jérusalem à Tel-Aviv en passant par l'aéroport international.
En bus
Le bus constitue le
transport en commun le plus important. Le réseau national est
extrêmement développé peu cher et très prisé pour traverser les régions
et est dominé par la compagnie Egged, 2e compagnie de bus au monde. Sans
être alarmiste, considérez que les bus et les arrêts ont été de
nombreuses fois la cible de terroristes. Evitez les foules dans les
grandes gares et contactez tout agent de police, militaire ou chauffeur
de bus si vous constatez une personne ou un paquet suspect.
En Sherut
Le sherut (prononcer "chéroute"
à la française) est un taxi spacieux (type voiture Espace) suivant les
lignes de bus en ville comme sur les routes et peut être emprunté de
n'importe quel point. Il constitue un transport agréable et privilégié
pouvant être moins cher que le bus et le taxi. Il reste le moyen de
transport le plus "pratique" en Israel et le plus sûr pour les
touristes. Il est conseillé toutefois de ne pas vous assoir derrière le
chauffeur, auquel cas vous passerez votre temps à faire passer l'argent
des voyageurs au chauffeur ;-)
En monit
Le monit est le taxi
israëlien. Il est recommandé de réclamer un tarif au compteur en
agglomération et un tarif fixé d'avance pour de plus grands trajets.
Tous comme les sherut, leurs tarifs augmentent le jours du Shabbat (de
vendredi soir à samedi soir). On peut monter à plusieurs dans les monit
comme dans les sherutim (prononcer "chéroutime" -pluriel de chérout' (sherut)-
), ce qui réduit le prix payé par chaque personne, celui-ci étant
divisé)
L’unique chambre de son Parlement est
la Knesset dont
les 120 membres siègent à Jérusalem et qui est renouvelée tous
les 4 ans.
Le chef d’État est le président
d’Israël qui n’a essentiellement qu’une fonction honorifique.
Il désigne le Premier
ministre dans le parti ou la coalition majoritaire à la
Knesset afin que celui-ci compose son gouvernement.
Israël n’a pas de constitution écrite
mais s’appuie sur les principes énoncés dans la
Déclaration d’indépendance de 1948 et
sur les 14 lois fondamentales adoptées
par la Knesset. La Cour
suprême est la plus haute instance judiciaire israélienne.
Les jugements sont rendus par des juges professionnels laïcs. Des
tribunaux religieux propres à chaque confession gèrent les questions
matrimoniales.
Décalage horaire (par rapport
à Paris) :
-
Décalage horaire Israël :
Plus 1 heure toute l'année entre la France et Israël
Températures
Printemps
Été
Automne
Hiver
Tel Aviv
16
26
20
13
Haifa
18
25
20
12
Jerusalem
18
25
16
9
Les conditions climatiques
varient du nord, où le climat est méditerranéen, au sud qui connaît un
climat subtropical aride. Au nord, le climat est tempéré, très
ensoleillé, avec deux saisons bien marquées, la période des pluies
allant d’octobre à avril, le reste de l’année étant exempt de
précipitations. Les précipitations annuelles sont de 539 mm à Tel Aviv,
508 mm à Haifa, 25 mm à Eilat, 572 mm à Jerusalem.
Le désert du Néguev,
au sud, qui occupe près de la moitié du pays.
Une partie de ces
régions naturelles, qui sont au-delà de la "ligne
verte" de 1967,
ne sont pas reconnues internationalement comme faisant partie du
territoire israélien (Gaza au
bord de la mer ; une partie de la vallée du Jourdain).
C'est en particulier le cas de la
Judée et la Samarie (Cisjordanie),
au centre, région de monts et de collines. La région du
Golan, dont l'annexion en 1981 n'est
pas reconnue par la communauté
internationale, forme aux yeux de l'État hébreu une
région à part. Cette région, qui est une position stratégique sur le
plan militaire, située au nord-est du lac
de Tibériade est la principale source de litige entre
Israël et la Syrie.
Le point le plus bas du
globe se trouve en Israël, à la mer
Morte, située à 408 mètres en dessous du niveau
de la mer.
Visa et Passeports
Si vous êtes
ressortissant français, vous n'avez pas besoin de visa pour un
séjour touristique de moins de trois mois. Il vous suffit d'être en
possession de votre passeport en cours de validité d'au moins six
mois
Si vous êtes
ressortissant d'un des Etats suivants: Argentine, Allemagne,
Australie, Autriche, Bahamas, Barbades, Belgique, Bolivie, Brésil,
Canada, Centrafrique, Chili, Colombie, Corée du Sud, Costa Rica,
Croatie, Chypre, Danemark, Dominicaine, Equateur, El Salvador, Etats
Unis (USA), Fidji, Finlande, Gibraltar, Grande Bretagne, Grèce,
Guatémala, Haiti, Hong Kong, Hongrie, Islande, Irlande, Italie,
Jamaïque, Japon, Lettonie, Lesotho, Liechtenstein, Lituanie,
Luxembourg, Malawi, Malte, Mauritanie, Mexique, Micronésie, Monaco,
Mongolie, Nouvelle Zélande, Norvège, Panama, Pays bas, Philippines,
Pologne, Portugal, Saint Marin, Slovaquie, Suède, Suisse,
Switzerland, Trinité et Tobago, Tchèque, Uruguay, Vanuatu, vous
n'avez pas besoin de visa pour un séjour touristique de moins de
trois mois. Il vous suffit d'être en possession de votre passeport
en cours de validité d'au moins six mois.
ATTENTION : Vous devez
pouvoir justifier d'un titre de transport Aller/Retour ou de
Continuation (avec visas ou permis de séjour pour le pays de retour
ou de continuation si nécessaire)
ATTENTION : Tout mineur
français n'ayant pas de passeport valide personnel et qui doit
quitter la métropole sans être accompagné d'une personne titulaire
de l'autorité parentale doit être muni d'une autorisation de sortie
du territoire. Cette autorisation est obligatoire pour franchir la
frontière avec une carte d'identité en cours de validité ou un
passeport périmé depuis moins de 5 ans. Pour obtenir une
autorisation de sortie de territoire, la personne qui détient
l'autorité parentale (père, mère ou tuteur) doit s'adresser à la
mairie ou à la préfecture dont dépend son domicile. Elle doit
certifier sur l'honneur qu'elle est titulaire de l'autorité
parentale et présenter un document à l'appui de sa déclaration
(décision du juge, par exemple).
ATTENTION: tous les
nouveaux passeports français de type Delphine ne permettent pas d'y
inscrire des enfants mineurs. Chaque enfant mineur doit donc être en
possession de son propre passeport et visa pour entrer dans les pays
nécessitant de présenter un passeport et/ou un visa. Les tarifs
pratiqués des visas sont alors ceux des adultes.
Attention : en aucun
cas, la société Servinco, action-visas.com et ses Partenaires, ne
sauraient voir leur responsabilité engagée du fait de l'utilisation
par vos propres soins des informations sur les visas.
En plus des deux langues
officielles, l’hébreu et
l’arabe (deux langues
sémitiques), l’anglais écrit
est souvent employé pour faciliter la vie des touristes, tandis que le russe est
encore très largement utilisé par les immigrants venus récemment de
l’ex-URSS.
Il faut aussi ajouter que près d’un million d’Israéliens (près de 15 %
de la population) sont francophones parce que venus des anciens
territoires français d’Afrique du Nord et malgré cela, Israël n’a jamais
été admis dans l’organisation de la Francophonie du
fait de la menace de veto libanais en cas de dépôt de candidature
(interview de Nissim Zvili, ancien ambassadeur d’Israël en France, le 13
décembre 2004).
On trouve de nombreuses
cuisines :
– La cuisine juive d'Europe centrale, surtout roumaine, hongroise et
polonaise avec les schnitzel, la célèbre carpe farcie (gefiltefisch)
et les boulettes de viande à toutes les sauces.
– La cuisine juive orientale rappelle celle du Liban et de la
Jordanie. Beaucoup de piments, poivrons, salades.
- De tres nombreux restaurants "cacher" offrent leurs spécialités.
Quelques spécialités :
– La pita : petite
galette de pain, très plate et ronde
– Le houmous : pâte de pois chiches mélangée à de l'huile d'olive et
à des herbes. Délicieux avec la pita.
– La téhina : pâte à base de graines de sésame rappelant vaguement
la noisette
– Les falafels : petites boulettes de farine de pois chiches,
aillées et persillées, frites à l'huile, enveloppées dans une pita.
– Les viandes grillées : shawarma (kebab) et compagnie, toujours
égales à elles-mêmes.
– Les pâtisseries : elles rappellent celles de la Grèce ou de tout
autre région méditerranéenne. Elles sont, en effet, très sucrées.
Votre séjour en Israël est l'occasion de goûter aux meilleurs
gâteaux au fromage du monde.
– Question fruits (pastèques, oranges, pamplemousses, mandarines,
pommes, kakis, kiwis, bananes, avocats, voire fraises), les
Israéliens sont également experts pour trafiquer les récoltes : ils
décuplent la production d'un arbre fruitier ou créent de nouveaux
fruits (pomelo, kaki...). Partout, on vous proposera des jus de
fruits pressés, pas spécialement bon marché mais vraiment
excellents.
On peut tout aussi bien
manger dans des fast food (Burger King et Mac Donald existent là-bas
aussi) et font des hamburgers meilleurs que ceux que l'on trouve en
France.
En Israël, on mange
aussi souvent des pizzas (pizzot', en héreu le mot "pizza est au
féminin, comme en France, ce qui donne au pluriel des pizzot'), on
en trouve presqu'à chaque coin de rue.
Il existe aussi bien sûr
de véritables restaurants italiens, éthiopiens, russes, français,
etc... ouverts et tenus par les migrants de ces origines.
Monnaie et Change
L'unité monétaire
est le Shekel
Code de la Monnaie : ILS
Au 27 aout 2009, 1 Shekael vaut 0,18 euros, c'est-à-dire qu'un euro
équivaut à 5,43 Shekel.
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