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Grande-Bretagne

 

Présentation GénéraleFêtes légales
Décalage horaireClimat
Langues et religionsVisas et passeports
TransportsRester en contact
Biens de consommations (Tarifs)Voyagez avec son animal
Hôtels de la Grande BretagnePhotos (cliquez ici)

     

Présentation générale

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Séparé de la France par le détroit du Pas-de-Calais (31 km), le Royaume-Uni est un archipel de 245.000 km2 environ (France : 549.000 km2) qui regroupe la Grande-Bretagne (Angleterre, Ecosse, Pays de Galles) et l'Irlande du Nord, ainsi que des dépendances (île de Man et îles anglo-normandes).
La Grande-Bretagne s'étend sur 975 km du nord au sud et 530 km d'est en ouest.
L'Angleterre est compartimentée en trois régions de hautes terres : les Pennines au nord, les monts du Cumberland (Lake District) au nord-ouest et la péninsule de Cornouailles au sud (massifs de Dartmoor, d'Exmoor et de Bodmin Moor) et en deux régions de basses terres à l'est (East Anglia) et au sud-est, avec le bassin sédimentaire de Londres. La côte sud-est est bordée de collines crayeuses (Downs). L'Angleterre bénéficie d'un important réseau fluvial qui est largement utilisé.
Aucun point du pays n'est à plus de 120 km de la mer ou d'un cours d'eau remonté par la marée.
L'Ecosse est divisée en trois régions : les Highlands, zone montagneuse où se trouve le point culminant du Royaume-Uni, le Ben Nevis (1343 m), les Basses-Terres centrales (Lowlands) et les Highlands du Sud.
Le Pays de Galles est principalement formé par les monts Cambriens (le point culminant est situé dans le massif de Snowdon : 1085 m).
En Irlande du Nord, les monts Sperrin et les monts Antrim, au nord et au nord-est, sont une extension des Highlands écossais qui, avec les monts Mourne, entourent une plaine centrale.

En dehors de Londres qui constitue un haut lieu touristique, le Royaume-Uni recèle de nombreuses régions de grand intérêt. Les sites touristiques naturels et historiques sont multiples et aux charmes variés. Quatorze appartiennent au patrimoine mondial.
Le Pays de Galles et la région des Lacs (Lake District) offrent des paysages remarquables. La ville médiévale de Chester et la cité de York présentent un intérêt historique incontestable, de même que les villes universitaires de Cambridge et Oxford. La vallée de la Tamise, la région Sud de l'Angleterre et la Cornouaille sont également à visiter, sans oublier bien sûr, les paysages d'Ecosse, ainsi que les îles de Jersey et Guernesey.

Sécurité

L'Angleterre n'a jamais été cataloguée comme étant particulièrement insécurisée. Dans les grandes villes, comme en France et surtout la nuit, soyez sensible de votre environnement et vos affaires et essayez de ne pas marcher seul la nuit.
Ne pas s'aventurer autour des stades et de certains pubs lors des matchs de football.
En cas de problème, n'hésitez pas à vous adresser à un "policeman". Le service d'ordre britannique est réputé pour être efficace et dispose d'un fichier fiable de délinquants.

 

 

Fêtes légales

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Les fêtes traditionnelles chômées sont les suivantes :
- Jour de l'An, New Year's Day
- 2 janvier, Bank Holiday (en Ecosse)
- 17 mars : Fête de Saint Patrick, St Patrick's Day (en Irlande du Nord)
- Vendredi Saint, Good Friday
- Lundi de Pâques, Easter Monday (excepté en Ecosse)
- premier lundi de mai : Early May Bank Holiday
- dernier lundi de mai : Spring Bank Holiday
- dernier lundi d'août : Summer Bank Holiday
- Noël, Christmas Day et le lendemain de Noël, Boxing Day

 

Climat

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Le climat britannique est océanique, doux et humide. Les contrastes saisonniers sont peu importants en raison de l'influence du Gulf Stream qui adoucit les températures hivernales. La façade occidentale, exposée aux vents océaniques, est beaucoup plus arrosée que l'est. La pluviométrie annuelle varie entre plus de 5000 mm dans l'ouest des Highlands à moins de 500 mm dans l'East Anglia.

Ville Hiver Printemps Eté Automne
Londres 4,8° 11,7° 15,6° 7,9°
Edimbourg 3,6° -7,6° 14° 9,4°

     

Décalage horaire

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Décalage horaire (par rapport à Paris) :
- en été, 1 heure de moins.
- en hiver, 1 heure de moins..

Langues et religions

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Langues.

L'anglais est la langue officielle. Au Pays de Galles, le "Welsh Language Act" affirme, depuis 1967, l'égalité des langues anglaise et galloise dans la conduite de la justice et des affaires publiques.
Le gaélique est encore parlé dans certaines régions d'Ecosse (îles du nord-ouest et sur la côte ouest) et en Irlande. Dans l'île de Man et la Cornouaille, le celte n'a plus qu'un intérêt culturel.
Le français est la langue officielle à Jersey mais, depuis 1945, l'anglais est la langue dominante.
A Guernesey, l'anglais est également dominant.

Religions.

Le Souverain est le chef de L'Eglise anglicane, l'Eglise officielle d'Angleterre. En Ecosse, l'Eglise officielle est l'Eglise presbytérienne.
La Grande-Bretagne compte 70% de protestants et 10% de catholiques. D'autres cultes (musulman, sikh, israélite) sont représentés du fait de la présence de nombreuses minorités ethniques (Indiens, Pakistanais).

Visas et passeports

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Si vous êtes ressortissant français ou ressortissant d'un autre état membre de l'Union Européenne (UE) ou de l'Espace Economique Européen (EEE), vous avez le droit de séjourner dans tous les pays membres de ces zones sans permis de séjour et d’y travailler si la durée de l’emploi est de trois mois maximum. Il vous suffit d'être en possession de votre carte nationale d'identité ou de votre passeport en cours de validité. Si vous séjournez plus de six mois ou travaillez plus de trois mois, il faudra vous faire enregistrer auprès des autorités du pays

Si vous êtes ressortissant d'un des pays suivants, vous devez obtenir obligatoirement un visa y compris en cas de transit: Afghanistan, Albanie, Algérie, Angola, Palestine, Bangladesh, Biélorussie, Burundi, Cameroun, Chine, Colombie, Congo (RDC), Côte d'Ivoire, Equateur, Erythrée, Ethiopie, Gambie, Ghana, Inde, Iran, Irak, Liban, Libérai, Macédoine, Moldavie, Myanmar, Nigéria, Ouganda, pakistan, Chypre (Rép. Turque), Rwanda, Sénégal, Serbie, Sierra Leone, Soudan, Sri Lanka, Turquie, Viêtnam, Zimbabwe

Si vous êtes ressortissant d'un des pays suivants, vous devez obtenir obligatoirement un visa: Arabie Saoudite, Arménie, Azerbaidjan, Barhein, Bénin, Bhoutan, Bosnie Herzégovine, Bulgarie, Burkina Faso, Cambodge, Cap Vert, Centrafrique, Comores, Congo, Corée du Nord, Croatie, Cuba, Djibouti, Rep. Dominicaine, Egypte, Emirats Arabes Unis, Géorgie, Guinée (Conakry), Guinée Bissau, Guinée Equatoriale, Guyana, Haiti, Indonésie, Jamaique, Jordanie, Kazakhstan, Kenya, Kirghizistan, Koxeit, Laos, Lybie, Madagascar, Mali, Maroc, Mongolie, Monténégro, Mozambique, Népal, Niger, Oman, Ouzbékistan, Pérou, Phillipines, Qatar, Roumanie, Russie, Sao Tome et Principale, Suriname, Syrie, Tadjikistan, Taiwan, Tanzanie, Tchad, Thailande, Togo, Tunisie, Turkménistan, Ukraine, Yémen, Zambie.

Transports

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La compagnie Air France et d'autres compagnies (British Airways, British Midlands...) assurent des vols environ toutes les heures entre Londres et Paris. La durée du vol est d’une heure.
On trouve également des vols quotidiens entre Paris et Edimbourg (durée du vol : 1h40) et plusieurs vols entre villes de province françaises et britanniques.

Il existe de nombreuses liaisons par bateau entre la France et la Grande-Bretagne. La durée de la traversée varie de trente-cinq minutes à six heures selon le point de départ et d'arrivée et le type de bateau choisi.
Depuis l'automne 1994, le Tunnel sous la Manche relie la Grande-Bretagne au continent :
- par train "Eurostar" pour les voyageurs (Paris-Londres en trois heures), - par navette "le Shuttle" pour les automobilistes (Calais-Folkstone en trente-cinq minutes).

Circuler

Train
Depuis la privatisation de l'ensemble du réseau ferroviaire britannique et de l'ouverture à la concurrence, prendre le train peut se révéler parfois agaçant à cause des nombreux retards dus le plus souvent aux problèmes d'interconnections.
Car
Une compagnie connue sous le nom de National Express gère des lignes de longue distance qui sillonnent tout le pays.
Voiture
Inutile de rappeler qu'en Angleterre on roule du coté gauche de la chaussée, ce qui peut paraître un peu déroutant au début mais on s'y fait vite. D'ailleurs, certains peuvent prendre peur lors d'un passage dans un rond-point (étant donné que tout est "à l'envers") et la priorité à droite (ni à gauche...) n'existe pas, chaque carrefour a son propre régime de priorité réglé par des panneaux tels que le fameux Give way.
En ce qui concerne les infractions, n'espérez aucune indulgence tant en circulation qu'au stationnement. Les forces de l'ordre savent aussi bien être serviables qu'intraitables !

 

Restez en contact, se loger

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Postes
Le courrier est acheminé dans un délai moyen de deux à quatre jours.
Téléphone
Les liaisons téléphoniques avec la France sont très bonnes.

Indicatifs
• France => Royaume-Uni
00 44 + le numéro d'abonné sans le "0" local (soit 10 chiffres)
• Royaume-Uni => France
00 33 + le numéro d'abonné sans le "0" local (soit 9 chiffres)

On peut se loger dans les hôtels, notés par des étoiles. On peut se loger en auberges de jeunesse, il en existe 2 types: -les officielles, chères, strictes, et où un abonnement est obligatoire -les non officielles, peu chères, situées dans des quartiers branchés (par conséquent jeunes et animés), connues pour leur très bonne ambiance bien que le service soit minimal. Les prix sont en général d'environ de 12 £ en dortoir à 52 £ en chambre double, avec draps et petit déjeuner compris. On peut se loger aussi dans les traditionnels B&B, Bed and Breakfast, les auberges anglaises offrant couches et petit déjeuner dans une ambiance familiale. Attention, période de vacances scolaires, dans la région de Londres, les B&B peuvent être extrêmement chers (expérience connue). En avril, sur Victoria Street, une nuit à l'hôtel peut coûter entre £90 (pour les plus chanceux qui peuvent y trouver une chambre) et £200 (pour une chambre double et classique). Les prix sont certainement moins chers ailleurs. En tous cas, pour les adeptes des transports en commun, préférez une auberge de jeunesse dans la banlieue de Londres, les nuits y sont bien moins chères.
Biens de consommations

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Pour le quotidien, l'Angleterre est plutôt proche du système américain: "Fast Food". McDonalds et Burger King à volonté. Au travail, les Anglais ne s'arrêtent qu'une trentaine de minutes à midi, et le plus souvent mangent un sandwich, un hamburger ou une salade. De nombreux pubs servent des repas, dont la qualité est très variable. Cependant, il est facile de trouver de bons restaurants. Londres est réputé pour ses restaurants, dont le choix est beaucoup plus varié que dans la plupart des villes, à cause de la nature très cosmopolite de la capitale. On y trouve de très authentiques restaurants de tous les pays, y compris nombreux bons restaurants français. De nombreux grands chefs français sont passé par Londres, d'autres y sont restés.

 

Quelques spécialités:
Le pudding :

Green peas : les gros petits pois bien verts

Fish and chips : il s'agit d'un filet de poisson (haddock ou cabillaud...) pris dans de la pâte de friture et accompagné de frites souvent épaisses, le tout arrosé d'un filet de vinaigre de malt. De la sauce tartare en barquette peut être jointe à ce plat populaire ainsi qu'une portion de petits pois (surtout dans les pubs...). Peut être acheté à emporter.
Full English breakfast : le petit-déjeuner anglais, très copieux, qui est composé traditionnellement de bacon grillé, de "hashbrowns" (galettes de pomme de terre râpée), de flageolets à la sauce tomate, de champignons de Paris grillés, d'œufs brouillés, de petites saucisses, d'une demie tomate crue et de "black pudding" (sorte de boudin noir). On accompagne le tout de toasts de pain grillé à la marmelade d'orange amer et de thé ou de café.
Apple pie : tourte sucrée à la pomme.
Crumble : gâteau composé d'un lit de fruits caramélisés recouvert d'une chapelure de pâte croquante, servi avec de la crème anglaise ("custard").
La Marmite : pâte à tartiner de levure de bière, au goût très amer, d'aspect brun foncé collant. Elle se consomme sur des toasts ou sert de base à des sandwichs.
Fudge : confiserie très sucrée et très riche, fait de sucre, de beurre et de crème et qui peut être parfumé avec différents fruits. C'est une spécialité du Sud-ouest (Cornouailles et Devon).

 

Nuit d'hôtelsTarifs en Dollars
Prix d'une nuit d'hôtelde 100 à 250
MédecinTarifs en Dollars
Consultation médicale au cabinet de 50 à 275 *
Une journée d’hospitalisationde 800 à 1000 *
AlimentaireTarifs en Dollars
Tomatesde 2,40 à 6,40 le kg
Pommes de terre0,80 à 2,20 le kg
Fruits (Pommes)1,80 à 2,90 le kg
Fruits (oranges)1 à 2,30 le kg
Fruits (bananes)0,70 à 1 le kg
Viandes (Boeuf filet)28 à 31 le kg
Viandes (Porc)8 à 9,14 le kg
Viandes (Volaille)3,20 à 9,75 le kg
Poissons (Thon)18 à 30 le kg
Produits laitiers (lait)0,75 à 2,90 le litre
Produits laitiers (beurre)0,40 à 3,20 la livre

 

Histoire

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L'Angleterre — anglais England — c'est la « terre des Angles ». Initialement morcelée entre les sept royaumes de l'Heptarchie : Est-Anglie, EssexKentMercieNorthumbrieSussexWessex, etc. Dont la réunification fut le fait d'Édouard l'Ancien, roi de Wessex, assisté de sa sœur Ethelflæd, reine de Mercie dans les années 902-920 : l'Est-Anglie est conquise en 917, le royaume d'York en 918 mais à nouveau perdu en919, la Northumbrie en 918. Et en 919 la Mercie est annexée au Wessex.
En 1066, les Normands de Guillaume le Conquérant s'emparent de l'Angleterre (voir l'article : Conquête normande de l'Angleterre), chassant Harold II, dernier des rois anglo-saxons. Ceux que l'on appela « souverains anglo-normands » ouvriront le pays aux influences continentales.
Après la mort accidentelle du dernier représentant de la dynastie anglo-normande en 1135, la guerre civile éclate entre les différents prétendants et se repend sur l'ensemble des territoires d'outre-manche. Geoffroy Plantagenêt finit par triompher et ses successeurs bâtiront un véritable empire qui s'étendra non seulement sur l'Angleterre, mais aussi sur une majeure partie du royaume de France, présence qui ne prendra fin qu'à l'issue de la guerre de Cent Ans en 1453.
Au XVIe siècle, la réforme protestante gagne l'Angleterre. Le conflit que le roi Henri VIII entretient avec le pape, pousse finalement le souverain à franchir le pas : le processus de la réforme anglaise est lancé, et qui donnera bientôt naissance à l'anglicanisme.
Après la mort de Élisabeth Ire, fille d'Henri VIII, en 1603, les Stuart qui règne alors sur l'Écosse accède au trône d'Angleterre. Partisans d'un absolutisme, leurs visées inquiètent certains anglais qui craignent pour leurs droits. De plus, le catholicisme des Stuart fait craindre une remise en cause des réformes religieuses de la part des puritains. Une première révolution éclate et aboutit à l'exécution de Charles Ier en 1649. Un régime républicain est alors instauré sous le nom de Commonwealth de l'Angleterre, dirigé par un Lord Protecteur en la personne de Oliver Cromwell, suivit de son fils Richard.
La Restauration des Stuart en 1660 ne durera à peine que trente ans, puisque la Glorieuse Révolution de 1688 portera le prince néerlandais Guillaume III d'Orange au pouvoir et confirmera la monarchie protestante en Angleterre.
En 1707, les royaumes d'Anglerre et d'Écosse, bien que dirigés par les même souverains issus de la dynastie Stuart, ne forment plus qu'un seul Royaume-Uni de Grande-Bretagne, à la suite de la signature de l'acte de l'Acte d'Union, dont la reine Anne Stuart en devient la première souveraine.

 

Origine ethnique de la population anglaise (Thèse actuelle)

La nation anglaise moderne s'est constituée à partir d'éléments celtiques, anglo-saxons, normands et scandinaves par une combinaison mélangée à des acquis culturels. Pendant les années de la puissance coloniale importante de la Grande-Bretagne, les gens se sont déplacés à travers le monde laissant une petite mais apparente marque de la culture anglaise dans les différentes colonies comme celles-ci ont eu à leur tour de l'influence en Angleterre.
Jusque récemment, on croyait que les Anglo-Saxons avaient supplanté les populations bretonnes, ou que les régions de la Bretagne occupées par les Anglo-Saxons étaient inhabitées, ou bien que les Bretons avaient pris la fuite devant leur avancée. Des études génétiques récentes sont en désaccord avec toutes ces anciennes croyances historiques, désormais obsolètes, suggérant que les Anglo-Saxons ont établi leur domination politique et culturelle sur les Bretons et ont contracté des mariages mixtes avec eux.
En effet, ces études génétiques prouvent que les Anglais n'ont pas éliminé les premiers habitants bretons et que beaucoup de tribus sont restées dans ce qui allait devenir l'Angleterre (C. Capelli et alii. Un recensement de chromosomes Y des îles britanniques, Biologie Courante 13). Les résultats de Capelli renforcent la recherche de Steven Bassett de l’Université de Birmingham; son travail pendant les années 1990 suggère qu'une grande partie des Midlands occidentaux a été seulement très légèrement colonisée par les Angles et les Saxons.
Les résultats de ces recherches coïncident avec celles du Pr Evans, et prouvent que la majeure partie des Bretons sont restés dans ce qui allait devenir l’Angleterre et qu’ils se sont donc anglicisés et mélangés aux Anglo-Saxons (surtout les filles et les femmes, capturées en grand nombre, semble-t-il, si l'on en croit le chercheur) et ont ainsi contribué à donner au peuple anglais sa physionomie originale, au demeurant bien plus celtique que germanique
D'autres, notamment les Cornouaillais et les Combriens s'apparentent aux Bretons, d'où une certaine revendication cornouaillaise pour ne pas être anglais mais cornouaillais. Un nouveau groupe d'Anglais a été influencé par la culture scandinave, en particulier dans le nord de l'Angleterre. C'est plus prononcé à York, autrefois sous la juridiction danoise de Jorvik. Ces groupes ont eu un impact apparent sur l'anglais, par exemple la signification moderne du mot « rêve » est d'origine scandinave. En plus les noms de lieux qui incluent le thwaite et la ville sont d'origine scandinave.
Le legs principal laissé à l' Angleterre par la langue bretonne se situe surtout dans les toponymes. Plusieurs des noms de lieux en Angleterre et à un moindre degré en Écosse sont dérivés des noms de lieux bretons d'origine, y compris LondresDumbartonYork,DorchesterDouvres et Colchester. On pense que plusieurs des éléments des noms de lieux anglais sont en tout ou en partie d'origine bretonne, en particulier bre, bal pour les collines, car pour un endroit rocheux élevé, coomb » pour une petite vallée profonde.

Certaine source provienne de wikipedia et wikitravel

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